El blog de la bolsa de cerveza — PVC manifiold

Leímos muchos artículos sobre el proceso de elaboración de la cerveza, y últimamente nos encontramos con dos que abordaban el tema del temido rociado atascado. El rociado es un lavado posterior al macerado de los azúcares de los granos y se logra agregando metódicamente suficiente agua a la cuba de macerado para "flotar" la parte superior del lecho de granos. Para permitir el flujo de salida, se inserta algún tipo de colector con orificios de aproximadamente 1/16" en la parte inferior de la cuba. Esto permite que la gravedad y la presión trabajen juntas para proporcionar una salida para el...

Este título del blog es una pregunta real que recibimos de un cervecero curioso. Vale la pena señalar que tenemos una foto de una hielera en la primera página de nuestro sitio y sí, hemos hecho cientos de bolsas hieleras. Tal vez los cerveceros estén empezando a darse cuenta de que The Brew Bag, un filtro de tela, es simplemente una alternativa al filtro de PVC, cobre o cable trenzado, y que el uso de tela simplifica la filtración y hace que el día de preparación sea libre de estrés. Un rociado atascado puede ser cosa del pasado. Pasar horas...

Las minas tampoco estaban pegadas, pero hice rendijas en mi colector. Tenía agujeros, pero seguí obstruyéndome. No tengo mi colector pegado. Lo desarmo después de cada puré y es realmente fácil de limpiar de esa manera. ¿Ustedes alguna vez usaron un tubo trenzado (malla exterior de una manguera de lavadora)? ¿Alguna diferencia en la eficiencia, el tiempo de drenaje, etc.? NO lo pegues, facilita mucho la limpieza. Además, gire los agujeros hacia abajo, para que no se obstruyan tan fácilmente y , si todavía tiene problemas de drenaje, envuélvalos en una bolsa de "hervir en una bolsa" y luego diviértase....