El blog de la bolsa de cerveza — sparge

Serie de videos Brew In A Bag del fundador de The Brew Bag, Rex Slagel

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Serie de videos Brew In A Bag del fundador de The Brew Bag, Rex Slagel

Hemos visto muchos videos que muestran cómo usar un filtro de tela para preparar cerveza en una bolsa, pero no hay ningún detalle de por qué funciona tan bien. Aquí encontrará un poco de ciencia junto con información práctica para hacer una excelente cerveza en aproximadamente 3,5 horas con un equipo mínimo.

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Brew In A Bag Proceso y consejos - video

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Brew In A Bag Proceso y consejos - video

Agregamos una serie a YouTube para que pueda ver el proceso paso a paso de la preparación con un filtro de tela. Este VIDEO describe los procesos y explica brevemente las ventajas de usar un filtro verdadero en lugar de depender de la cama de grano y un recogedor inferior.

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Conceptos erróneos - Explicación de los mitos de la bolsa de cerveza

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Conceptos erróneos - Explicación de los mitos de la bolsa de cerveza

Debido a que el proceso de elaboración de cerveza en una bolsa todavía es bastante nuevo en los EE. UU., todavía existe cierta confusión sobre cómo usar un filtro de tela en el proceso de elaboración de la cerveza. Algunas personas todavía lo llaman un "método", como si el producto resultante fuera diferente que cuando se emplea un rociador para lavar el azúcar del grano, y también podrían sugerir que su uso es solo para un solo hervidor BIAB, pero actualmente está siendo utilizado por rociado cervecero también. Esencialmente, la tela reemplaza el lecho de granos como filtro y solo...

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BREWUNITED revisa la bolsa de cerveza para refrigeradores

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Olan Sudduth usó su bolsa térmica por primera vez y publicó su reseña aquí .

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Brulosopher revisa The Brew Bag for Coolers: ¡un filtro de tela para TODOS los macerados!

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Por lo general, hago puré en MLT enfriadores convertidos porque a menudo hago lotes demasiado grandes para caber en el volumen completo de mi hervidor, aunque veo absolutamente el valor en BIAB y me encuentro utilizando el método en lotes más pequeños sin absolutamente ningún efecto negativo.

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