El blog de la bolsa de cerveza — brewers association

Esta fue mi primera conferencia nacional de la AHA, pero no será la última. Salí de Grand Rapids con tanta información para asimilar que lo puse en un horario. Supongo que el BOD sabe que la confianza del intelecto del orador obligaría a los cerveceros caseros a reaccionar ante toda la información que absorbieron, y luego experimentar en un grado aún mayor, mientras buscan crear cervezas únicas y comunes que ejemplifiquen la búsqueda de un gran cerveza Eventualmente, los amantes de la cerveza artesanal en todo el mundo serán los destinatarios de todo esto cuando propinen cervezas futuras que hayan...

Rex Slagel, fundador de Brew In A bag Supplies y creador de The Brew Bag® hablará en la conferencia de este año. Su seminario es: Brew In A Bag: ¡Realmente funciona! jueves, 12 de junio 16:30 – 17:30 Ubicación: Salón AD ¡Preparación en una bolsa explicada! Cubriremos todos los aspectos de este método, incluidos algunos consejos que desentrañarán el misterio del volumen y la gravedad del agua. Aprenderá sobre el equipo, los métodos de aislamiento, el material y los usos de las bolsas, las técnicas de elevación y el enfriamiento. Para generar ideas, mostraremos fotos de configuraciones y soluciones de...

En 2013, los cerveceros artesanales alcanzaron el 7,8 por ciento del volumen del mercado total de cerveza de EE. UU., frente al 6,5 por ciento del año anterior. Además, la participación en dólares artesanales del mercado total de cerveza de EE. UU. alcanzó el 14,3 % en 2013, ya que el valor minorista en dólares de los cerveceros artesanales se estimó en $14 300 millones, frente a los $11 900 millones de 2012. Vaya aquí para leer el resto del artículo. http://www.brewersassociation.org/pages/media/press-releases/show?title=brewers-association-announces-2013-craft-brewer-growth