Der Brewbag-Blog — no sparge

Moving Sugar Water – Filter vs. Tonabnehmer

American Homebrer's Association BIAB fabric for a brew bag fly sparging home brewing Homebrew Finds making a brew bag no sparge stuck sparge The Brew Bag The Brewing Network water to grain ratio wort

Umbau und Fräsen Die Umwandlung von Stärke in Zucker ist ein komplizierter molekularer Prozess, aber als Brauer erleben wir die Einfachheit dieses Prozesses, indem wir Getreide mahlen, heißes Wasser einmischen und darauf warten, dass die Magie geschieht. Abhängig von Ihrem Prozess haben wir sechzig bis einhundertzwanzig Minuten später Würze (Zuckerwasser). Durch das Mahlen des Korns wird es aufgebrochen, sodass das heiße Wasser die Enzyme (auf der äußeren Schicht des Samens) in Aktion setzen und das Endosperm (Stärke) in fermentierbaren Zucker umwandeln kann. Dieser Prozess ist als Umwandlung bekannt (wörtlich Umwandlung von Stärke in Zucker durch molekulare Wirkung) und abhängig von...

Weiterlesen →


HomeBrew findet Bewertungen The Brew Bag -

BIAB brew in a bag Chris NIchols fabric for a brew bag Homebrew Finds no sparge The Brew Bag The Brewing Network voile

Ich habe ziemlich viel BIAB gebraut. Ich habe ein paar verschiedene Arten von Taschen verwendet. Nachdem ich T he Brew Bag eine Weile benutzt habe, kann ich Ihnen sagen, dass es die hochwertigste Tasche ist, die ich je benutzt habe. Es wurde von einem Heimbrauer speziell für das Heimbrauen entwickelt, und das zeigt sich. Von den verstärkten Nähten bis zu den Griffen, der Verfügbarkeit mehrerer Größen und der Qualität des Stoffes. Ich kann den Brew Bag für das BIAB-Brauen von ganzem Herzen empfehlen.

Weiterlesen →


Vergleichen wir Braufilter – Nein ist das neue Ja

BIAB brew in a bag fabric for a brew bag home brewing how to brew making a brew bag no sparge stuck sparge The Brew Bag voile wort

Als lebensfähiges kleines Unternehmen sind wir seit etwa 11 Monaten dabei und freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass The Brew Bag gut wächst. Als im Januar 2013 die Realität aufkam, dass der Markt mit einem starken, zuverlässigen Braubeutel unterversorgt war, dachte ich, ich würde Heimbrauer mit Beuteln beliefern, und das war es auch schon. Was jedoch passiert ist, ist mehr als das. Hausbrauereien sind ein unabhängiges Los. Ich weiß das, weil ich einer von ihnen bin und mit vielen von ihnen in den sozialen Medien, am Telefon und über diese Seite spreche. Ein wichtiger Aspekt des Hausbrauens ist, dass...

Weiterlesen →


Krümmeraufnahme VS. Die Brautasche.

American Homebrer's Association BIAB brew in a bag no sparge The Brew bag The Brewing Network

Dieses Blog-Thema entstand, als ich auf dem Weg zum zweiten Tag der American Homebrewers Conference über den Bürgersteig schlenderte. Ich ging mit meinem Konferenzkumpel Brian spazieren und wir trafen eine bekannte Stimme von The Brewing Network. Ein Kerl, der für seine "Geschmacksknospen" und sein Brauen bekannt ist. Er hatte von der Braumethode gehört, sich aber nie alleine in die magische Welt gewagt. Während wir gingen, fragte ich ihn, was er von der Methode halte. Sein erster Kommentar war "Nun, ich habe gehört, dass es nicht so effizient ist und nicht so lange dauert". In unserem Bestreben, das Brauen im Beutel...

Weiterlesen →


Entdeckungen von der American Homebrewers Association Conference

AHA 2014 BIAB brew in a bag brewers association efficiency of beer fly sparging home brewing how to brew National Homebrewers Conference no sparge stuck sparge water to grain ratio wort

Dies war meine erste nationale AHA-Konferenz, aber es wird nicht meine letzte sein. Ich verließ Grand Rapids mit so vielen Informationen, die ich verarbeiten musste, dass ich sie auf einen Zeitplan setzte. Ich nehme an, dass das BOD weiß, dass das Braintrust des Sprecherintellekts Hausbrauer dazu zwingen würde, auf alle Informationen zu reagieren, die sie aufgenommen haben, und dann in noch größerem Maße zu experimentieren, während sie versuchen, sowohl einzigartige als auch gewöhnliche Biere zu kreieren, die das Streben nach a veranschaulichen tolles Gebräu. Letztendlich werden Liebhaber von Craft Beer weltweit davon profitieren, wenn sie zukünftige Biere kippen, die von...

Weiterlesen →